Promotion : groupes corporatifs à La Cabane
Offrez à votre groupe un environnement chaleureux au cœur de la nature, idéal pour consolider l’esprit d’équipe!
La tradition se poursuit
La Cabane Arthur Raymond
Il est maintenant temps de réserver pour vous, votre famille ou votre groupe de travail pour la saison des sucres 2026! Réservez en ligne ou par téléphone. Pour les groupes de 10 personnes et plus, les réservations se font par téléphone seulement.
Nos heures d’ouverture
La Cabane Arthur Raymond est ouverte du 13 mars au 19 avril 2026. Que ce soit pour manger en salle, commander une boîte à emporter, des produits à la carte ou des produits de l’érable à la boutique, veuillez consulter notre horaire avant de vous déplacer à La Cabane.
Du 13 au 29 mars
Jour | Horaire | Service | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Vendredi et Samedi | de 11 h à 20 h
| 12 h et 18 h
| ||||
Dimanche | de 10 h à 16 h
| 10 h, 12 h et 14 h
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Week-end de Pâques 3 au 5 avril
Jour | Horaire | Service | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Vendredi et Samedi
| de 11 h à 20 h
| 12 h, 14 h, 16 h et 18 h
| ||||
Dimanche | de 10 h à 16 h
| 10 h, 12 h et 14 h
| ||||
Lundi de Pâques
| Fermé
| – | ||||
Du 10 au 19 avril
Jour | Horaire | Service | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Vendredi et Samedi | de 11 h à 20 h
| 12 h et 18 h
| ||||
Dimanche | de 10 h à 16 h
| 10 h , 12 h et 14 h
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EXPÉRIENCE REPAS TRADITIONNELS SUCRÉS À L’ÉRABLE
Manger à La Cabane à sucre
Savourez les délices sucrés confectionnés avec soin par la famille Raymond. Depuis plus de 70 ans, le savoir-faire artisanal de notre cabane à sucre charme le goût des amateurs de l’érable. Que ce soit en découvrant nos bajoues de porc fumées ou encore notre fameux ragoût de boulettes, il y a toujours une occasion de célébrer le goût unique du sucre d’érable. Nos repas sont servis à volonté afin de satisfaire les plus gourmands de la famille.
Menu de La Cabane
Cretons et marinades maison
- Betteraves et cornichons sucrés à l’ancienne
- Cretons maison de Diane
- Petit pain
- Salade de choux
- Oignons marinés
Repas sucré à l’érable
- Soupe aux pois de Martine
- Omelette traditionnelle
- Jambon fumé à l’érable
- Bajoues de porc fumées croustillantes
- Ragoût de boulettes de Laurette
- Fèves au lard à l’ancienne
- Pommes de terre
Dessert gourmand maison
- La fabuleuse tarte au sucre à la crème ou crêpe
- Sirop d’érable
- Tire d’érable à volonté
Boissons
Les boissons ne sont pas incluses dans le prix du menu à volonté.
- Boissons gazeuses : Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Sprite, Sprite Zéro, Fanta
- Jus Oasis : orange, pomme, raisin
- Thé glacé
- Lait
- Eau
- Bières Shawbridge
- Vins blancs
- Vins rouges
Profitez de notre menu à volonté!
Les places sont limitées en salle à manger. Veuillez réserver votre table.
Faites-vous plaisir
Expérience Emblematik
Profitez ce printemps des glissades hivernales et d'un délicieux repas à La Cabane Arthur Raymond, le tout dans un seul forfait!
Parc du Yéti gratuit aux clients de La Cabane
Entrée gratuite au Parc du Yéti pour les clients ayant réservé en salle à La Cabane Arthur Raymond! 24 mini-pistes de glisse en mini tube sont offertes!
ORGANISONS VOTRE RÉSERVATION
Pour les groupes de 10 et plus
Vous prévoyez une visite avec un groupe de 10 personnes ou plus? Nous serons ravis de vous accueillir! Pour organiser votre réservation, merci de communiquer directement avec notre équipe. Les demandes de réservation se font par téléphone ou par courriel.
Profitez de nos tarifs préférentiels pour les groupes corporatifs cette saison!
LE GOÛT AUTHENTIQUE DU TERROIR, À LA MAISON
Boîte repas sucré pour emporter
Ramenez la magie du temps des sucres chez vous avec nos boîtes pour emporter de La Cabane Arthur Raymond. Montées avec soins et amour, elles sont une célébration de la plus belle saison : celles des sucres d’érable.
Qu’est-ce qu’il y a dans nos boîtes?
Cretons et marinades
- Betteraves et cornichons sucrés à l’ancienne
- Cretons maison de Diane
- Petit pain
- Salade de choux
- Oignons marinés
Repas sucré à l’érable
- Soupe aux pois de Martine
- Omelette traditionnelle
- Jambon fumé à l’érable
- Bajoues de porc fumées croustillantes
- Ragoût de boulettes de Laurette
- Fèves au lard à l’ancienne
- Pommes de terre
Dessert gourmand maison
- La fabuleuse tarte au sucre à la crème
- Sirop d’érable
- Tire d’érable
Boissons
Les boissons ne sont pas incluses dans le prix de la boîte à emporter.
- Boissons gazeuses : Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Sprite, Sprite Zéro, Fanta
- Jus Oasis : orange, pomme, raisin
- Thé glacé
- Eau
- Bières Shawbridge
- Vins blancs
- Vins rouges
Emportez nos repas traditionnels à la maison!
Ouverture des commandes prévue en mars. Encore un peu de patience!
LA BOUTIQUE
Produits de l’érable et mets à la carte
Ramenez un souvenir sucré de votre séjour à La Cabane Arthur Raymond en visitant notre boutique. Vous y trouverez un vaste choix de produits de l’érable gourmands au goût authentique, mais aussi des mets à la carte pour goûter une première fois ou savourer vos grands coups de coeur.
Produits à découvrir à la boutique
Produits de l’érable traditionnels
- Sirop d’érable
- Tire d’érable
- Beurre d’érable
- Suçon au sirop d’érable
- Cornet à la tire et beurre d’érable
Mets à la carte
- Soupe aux pois
- Cretons
- Salade de choux
- Oignons marinés
- Betteraves
- Cornichons sucrés
- Omelette
- Ragoût de boulettes
- Fèves à l’ancienne
- Pommes de terre
- Bajoues fumées
- Jambon
- Tarte au sucre
- Crêpes (à cuire)
Frais du jour, à réchauffer à la maison selon le mode d’emploi donné. Le repas peut contenir des œufs, du gluten et du lactose. Aucun repas végan offert.
Boissons
- Boissons gazeuses : Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Sprite, Sprite Zéro, Fanta
- Jus Oasis : orange, pomme, raisin
- Thé glacé
- Eau
- Bières Shawbridge
- Vins blancs
- Vins rouges
Ramenez nos produits gourmands chez vous!
En attendant l’ouverture de La Cabane le 13 mars 2026, nos produits de l’érable sont disponibles sur place à la Halte-Resto des Glissades.
COURIR L’ÉRABLE DEPUIS 1955
Une histoire familiale qui se poursuit
Fondée par Laurette et Arthur Raymond et repris par leurs deux fils, La Cabane accueille votre famille pour la saison des sucres depuis plus de 70 ans. Aujourd’hui, La Cabane Arthur Raymond est un lieu unique et reconnu par les amateurs des produits de l’érable.
Planifiez votre visite au Domaine
Stationnement, partenaires hôteliers, restaurants sur place et tout ce que vous devez savoir pour profiter de votre escapade au Domaine.
Gâtez vos proches
Offrez l’expérience du plus grand centre de glissades sur neige au monde! À utiliser sur place.
Travailler à La Cabane
Rejoignez une équipe tissée serrée en découvrant nos postes ouverts à La Cabane.